A është koha e mbajtjes së nxehtë të shishes me termos prej çeliku inoks e njëjtë me kohën e mbajtjes së ftohtë?

Ne kemi popullarizuar sensin e përbashkët që gotat e termos prej çeliku inox mund të mbajnë të nxehtë dhe të ftohtë për një kohë të gjatë. Megjithatë, ditët e fundit kemi marrë shumë konfuzion nga miqtë brenda dhe jashtë vendit nëse filxhanet e termos prej çeliku inox mund të mbajnë të ftohtë. Këtu, më lejoni të përsëris edhe një herë, filxhani i termos jo vetëm që mbron temperaturën e lartë, por edhe temperaturën e ulët. Parimi i ruajtjes së nxehtësisë plotësohet nga struktura e vakumit me dy shtresa të filxhanit të ujit. Hapësira ndërshtresore midis guaskës së filxhanit të termos prej çeliku inox dhe rezervuarit të brendshëm formon një gjendje vakumi, kështu që ka funksionin e paaftësisë për të përcjellë temperaturën, kështu që bllokon jo vetëm nxehtësinë, por edhe të ftohtin.

Në treg, paketimi i disa markave të filxhanëve termos do të tregojë qartë kohëzgjatjen e mbajtjes së nxehtë dhe kohëzgjatjen e mbajtjes së ftohtë. Disa gota uji kanë në thelb të njëjtën kohëzgjatje të mbajtjes së nxehtë dhe të ftohtë, ndërsa të tjerët kanë shumë ndryshime. Atëherë disa miq do të pyesin, duke qenë se janë të dy termoizolues, pse ka ndryshim midis izolimit të nxehtësisë dhe izolimit të ftohtë? Pse nuk mund të jetë e njëjtë kohëzgjatja e mbajtjes së nxehtë dhe të ftohtit?

Zakonisht koha e mbajtjes së nxehtë të një filxhani termos është më e shkurtër se koha e mbajtjes në të ftohtë, por e kundërta është gjithashtu e vërtetë. Kjo është shkaktuar kryesisht nga ndryshimi në kohën e kalbjes së nxehtësisë së ujit të nxehtë dhe rritjen e kohës së thithjes së nxehtësisë së ujit të ftohtë. Ajo përcaktohet gjithashtu nga cilësia e punimit të procesit të fshirjes së filxhanit të ujit prej çeliku inox. Redaktori ka bërë disa përpjekje, por ato nuk mund të përdoren si bazë statistikore shkencore. Mund të ketë disa faktorë të rastësishëm dhe mund të ketë edhe disa rastësi. Nëse keni miq që kanë bërë statistika dhe analiza të plota të të dhënave, jeni të mirëpritur të jepni përgjigje më të konfirmuara dhe të sakta.

Në testin e bërë nga redaktori, nëse vendosim një vlerë standarde A për vakumin në filxhanin e ujit me dy shtresa prej çeliku inox, nëse vlera e vakumit është më e ulët se A, efekti i ruajtjes së nxehtësisë do të jetë më i keq se efekti i ruajtjes së ftohtë, dhe nëse vlera e vakumit është më e lartë se A, efekti i ruajtjes së nxehtësisë do të jetë më i keq se efekti i ruajtjes së ftohtë. Efekti i ruajtjes së nxehtësisë është më i mirë se efekti i ruajtjes së ftohtë. Në vlerën A, koha e mbajtjes së nxehtësisë dhe koha e mbajtjes së të ftohtit janë në thelb të njëjta.

Ajo që ndikon gjithashtu në performancën e ruajtjes së nxehtësisë dhe ruajtjes së ftohtë është temperatura e menjëhershme e ujit kur uji mbushet. Në përgjithësi, vlera e ujit të nxehtë është relativisht fikse, zakonisht në 96°C, por ndryshimi midis ujit të ftohtë dhe ujit të ftohtë është relativisht i madh. Uji prej minus 5°C dhe minus 10°C hidhet në filxhanin e termosit. Dallimi në efektin ftohës do të jetë gjithashtu relativisht i madh.