si i mbajnë pijet të nxehta shishet me vakum

A keni menduar ndonjëherë se si një termos mund ta mbajë pijen tuaj të nxehtë për orë të tëra, pavarësisht nga kushtet e motit jashtë?Shishet e termos, të quajtura zakonisht termozë, janë bërë një mjet i domosdoshëm për ata që duan të shijojnë pijet e tyre në temperaturën perfekte.Në këtë blog, ne do të gërmojmë në shkencën pas shisheve të termosit dhe do të zbulojmë magjinë pas aftësisë së tyre për t'i mbajtur pijet të nxehta për kaq gjatë.

Mësoni për fizikën:

Për të kuptuar se si funksionon një termos, së pari duhet të kuptojmë ligjet e fizikës.Një termos përbëhet nga tre pjesë kryesore: një shishe e brendshme, një shishe e jashtme dhe një shtresë vakum që i ndan të dyja.Shishja e brendshme zakonisht është prej qelqi ose çeliku inox dhe përdoret për të mbajtur pije.Shishja e jashtme është prej metali ose plastike dhe vepron si një shtresë mbrojtëse.Shtresa e vakumit midis dy mureve krijon izolim duke eliminuar transferimin e nxehtësisë përçuese ose konvektive.

Parandalimi i transferimit të nxehtësisë:

Përçimi dhe konvekcioni janë fajtorët kryesorë të transferimit të nxehtësisë.Shishet termos janë projektuar me kujdes për të minimizuar të dyja këto procese.Shtresa e vakumit midis mureve të brendshme dhe të jashtme të balonës redukton shumë transferimin e nxehtësisë përcjellëse.Kjo do të thotë që temperatura e nxehtë ose e ftohtë e pijeve mbahet brenda shishes së brendshme, pavarësisht nga temperatura e jashtme e ambientit.

Për më tepër, balonat e termos shpesh përmbajnë sipërfaqe reflektuese, të tilla si veshje argjendi, për të kundërshtuar transferimin e nxehtësisë përmes rrezatimit.Këto sipërfaqe reflektuese ndihmojnë në reflektimin e nxehtësisë nga pija përsëri në balonë, duke e parandaluar atë të largohet.Si rezultat, pijet mund të mbahen në temperaturën e dëshiruar për një periudhë më të gjatë kohore.

Magjia e vulosjes:

Një tjetër element kyç në hartimin e një termos është mekanizmi i vulosjes.Kapakët ose kapakët e balonave janë projektuar me kujdes për të siguruar një mbyllje hermetike.Kjo parandalon hyrjen e çdo ajri të jashtëm dhe prishjen e mjedisit të kontrolluar brenda termosit.Pa këtë mbyllje të ngushtë, transferimi i nxehtësisë ndodh me konvekcion, duke reduktuar ndjeshëm aftësinë e balonës për të mbajtur nxehtësinë e pijes.

Zgjidhni materialin e duhur:

Zgjedhja e materialit të përdorur për të ndërtuar një termos luan gjithashtu një rol jetik në vetitë e tij izoluese.Çeliku i pandryshkshëm është një zgjedhje popullore për veshjet për shkak të vetive të shkëlqyera izoluese.Përçueshmëria e lartë termike e çelikut inox ndihmon në shpërndarjen e nxehtësisë në mënyrë të barabartë në të gjithë përmbajtjen e lëngut.Nga ana tjetër, balonat e jashtme zakonisht përdorin materiale me përçueshmëri të ulët termike, të tilla si plastika ose qelqi, për të siguruar që nxehtësia të mbetet brenda.

në përfundim:

Kështu që herën tjetër që të pini një gllënjkë nga një termos dhe të ndjeni ngrohtësinë e pijes suaj të preferuar, mbani mend shkencën që qëndron pas aftësisë së saj të mahnitshme për të mbajtur nxehtësinë.Termozat punojnë duke minimizuar transferimin e nxehtësisë përmes përcjelljes, konvekcionit dhe rrezatimit.Shtresa e vakumit siguron izolim, sipërfaqja reflektuese i reziston rrezatimit dhe mbyllja hermetike parandalon humbjen konvektive të nxehtësisë.Duke i kombinuar të gjitha këto veçori me materiale të zgjedhura me kujdes, termosi është kthyer në një shpikje gjeniale që ka revolucionarizuar mënyrën se si shijojmë pijet.